1° Convegno di Nutrizione Clinica Abruzzese 1° Convegno SINuC -Sezione Abruzzo - La Nutrizione Clinica dall'Ospedale al Territorio nella Regione Abruzzo - creare la Rete - Giulianova 13 ottobre 2023
Foto Dott. Fabrizio Ferrante, Presidente dell’Ente Porto di Giulianova
1° Convegno di Nutrizione Clinica Abruzzese
1° Convegno SINuC -Sezione Abruzzo
La Nutrizione Clinica dall'Ospedale al Territorio nella Regione Abruzzo - creare la Rete
venerdì 13 ottobre 2023 Palazzo Kursaal, Lungomare Zara, 5 - Giulianova
Crediti ECM: 8 - 100 partecipanti
Iscrizioni su www.eventiecongressi.it/aslteramo entro il 6 ottobre 2023
L’evento è accreditato ECM per le figure di farmacista pubblico del ssn; farmacista territoriale; farmacista di altro settore; biologo; psicologo (psicoterapia; psicologia); medico chirurgo (allergologia ed immunologia clinica; angiologia; cardiologia; dermatologia e venereologia; ematologia; endocrinologia; gastroenterologia; genetica medica; geriatria; malattie metaboliche e diabetologia; malattie dell'apparato respiratorio; malattie infettive; medicina e chirurgia di accettazione e di urgenza; medicina fisica e riabilitazione; medicina interna; medicina termale; medicina aeronautica e spaziale; medicina dello sport; nefrologia; neonatologia; neurologia; neuropsichiatria infantile; oncologia; pediatria; psichiatria; radioterapia; reumatologia; cardiochirurgia; chirurgia generale; chirurgia maxillo-facciale; chirurgia pediatrica; chirurgia plastica e ricostruttiva; chirurgia toracica; chirurgia vascolare; ginecologia e ostetricia; neurochirurgia; oftalmologia; ortopedia e traumatologia; otorinolaringoiatria; urologia; anatomia patologica; anestesia e rianimazione; biochimica clinica; farmacologia e tossicologia clinica; laboratorio di genetica medica; medicina trasfusionale; medicina legale; medicina nucleare; microbiologia e virologia; neurofisiopatologia; neuroradiologia; patologia clinica (laboratorio di analisi chimico-cliniche e microbiologia); radiodiagnostica; igiene, epidemiologia e sanità pubblica; igiene degli alimenti e della nutrizione; medicina del lavoro e sicurezza degli ambienti di lavoro; medicina generale (medici di famiglia); continuità assistenziale; pediatria (pediatri di libera scelta); scienza dell'alimentazione e dietetica; direzione medica di presidio ospedaliero; organizzazione dei servizi sanitari di base; audiologia e foniatria; psicoterapia; cure palliative; epidemiologia; medicina di comunità; medicina subacquea e iperbarica); assistente sanitario; infermiere pediatrico; fisioterapista; infermiere; dietista;
Nel caso di esubero delle richieste di partecipazione, verrà considerata l’attinenza dei profili professionali rispetto alle tematiche del convegno.
Registrazione diretta Youtube:
https://youtu.be/_sFHJA6V6tw (mattina)
https://youtu.be/GjaOY1BMWLk (pomeriggio)
PRESENTAZIONE
Questo convegno nasce da un ventaglio di desideri:
1. sensibilizzare e diffondere la Cultura sul Tema della Nutrizione Clinica in Ospedale e sul Territorio, promuovendo la cultura e la formazione del personale, favorendo l’approccio intersettoriale e scoraggiando iniziative non aderenti alle linee guida, riducendo la disomogeneità tra i Servizi,
2. ridurre la Malnutrizione in Ospedale e sul Territorio e il carico futuro delle Patologie Cronico Degenerative, in definitiva ridurre i Costi Sanitari generati dalla Malnutrizione grazie ad una migliore assistenza sanitaria sia in termini di prevenzione primaria, sia secondaria e terziaria,
3. condividere un’opportunità di confronto sia con la presenza di istituzioni come l’Università, fondamentale per favorire un’adeguata formazione dei giovani professionisti che assisteranno la popolazione nel prossimo futuro, sia con le Società di Nutrizione, come la SINuC ad esempio, che riuniscono specialisti del settore, per delineare interventi omogenei non solo sul Territorio a livello Regionale ma anche sul Territorio Nazionale,
4. favorire la diffusione del Protocollo ERAS del PO di Giulianova, in attesa della formalizzazione del Protocollo ERAS Aziendale la cui implementazione è stata promossa a partire da Marzo 2022 dal Direttore della UOC di Chirurgia Generale del PO di Atri Dott. E. Liberatore,
5. rispondere, per il Settore Nutrizionale, al Documento di Pianificazione e Indirizzo per la Prevenzione e il Contrasto del Cancro 2022-2027 del Ministero della Salute (pg 67-68),
6. rispondere infine alla Missione 6 del PNRR riguardo ai temi della Nutrizione con la creazione di Reti Assistenziali Ospedale-Territorio con il fine di garantire ed erogare le prestazioni adeguate in real-time, magari grazie anche alla Tecnologia conosciuta e sperimentata durante la Pandemia, quando molte attività sono state effettuate online,
7. favorire la conoscenza del TASiN, Tavolo Tecnico sulla Sicurezza Alimentare Nazionale e l’istituzione del TARSiN Abruzzo, Tavolo Tecnico sulla Sicurezza Alimentare Regionale al fine di promuovere iniziative legate alla sorveglianza nutrizionale; allo sviluppo di politiche nutrizionali finalizzate a campagne per una sana alimentazione, in base a conoscenze adeguate ed evidenze scientifiche; stabilire orientamenti educazionali e formativi; individuare strumenti operativi, elaborare proposte strategiche.
È un convegno che rappresenta un’assoluta novità nella Regione Abruzzo, un evento simile dalle fonti consultate non è mai stato organizzato prima.
La Malnutrizione, sia per difetto sia per eccesso, è diventata un problema urgente. La Malnutrizione è una malattia e allo stesso tempo un fattore aggiuntivo di malattia.
Investire in Nutrizione Clinica e Tecnologia è un'azione economica, in quanto mira a:
1. prevenire e curare la malnutrizione, riducendo la degenza ospedaliera, le comorbidità e la mortalità,
2. favorire un’assistenza adeguata per utente, cargiver, famiglie, con riduzione dell’impatto ambientale e della spesa sanitaria.
Il programma dell’evento è intenso e concentrato, denso di contenuti di base ma anche e soprattutto innovativi, finalizzato a veicolare ai discendenti spunti per implementare la pratica clinica nel quotidiano affinché sia possibile pensare e impostare un inquadramento e un intervento multidisciplinare e intersettoriale per garantire migliori outcomes a pazienti/utenti sempre più complessi.
Il Responsabile Scientifico
Claudia Savina, MD, PhD
Dirigente Medico UOS Epatologia CRR Fisiopatologia della Nutrizione
Dottore di Ricerca in Scienze Endocrinologiche Metaboliche Andrologiche
Referente Regionale SINuC per la Regione Abruzzo
PROGRAMMA
8.00 Registrazione partecipanti - Coffee station
8.45 Presentazione del Convegno e saluto delle Autorità
Dott.ssa Claudia Savina - Dirigente Medico UOS Epatologia – CRR Fisiopatologia della Nutrizione
Dott. Maurizio Di Giosia - Direttore Generale ASL Teramo
Jwan Costantini – Sindaco Comune di Giulianova
Monsignor Lorenzo Leuzzi – Vescovo Diocesi Teramo-Atri
Simona Cardinali - Consigliere Regionale Abruzzo “V Commissione Salute, Sicurezza Sociale, Cultura, Lavoro e Sport”
Claudio D'Amario - Direttore Dipartimento Sanità Regione Abruzzo
Dott.ssa Nicoletta Verì - Assessore alla Salute Regione Abruzzo
9.20 Sessione 1 – Aspetti della Malnutrizione per Eccesso e per Difetto
Moderatori: Prof. Nicolantonio D’Orazio - Dott. Domenico Di Sante - Dott.ssa Claudia Savina
Anoressia-Iperfagia: dal punto di vista Organico - Prof. Alessio Molfino
Anoressia-Iperfagia dal punto di vista Mentale - Dott. Carmine Tomasetti
Malnutrizione e Cachessia: 2 Facce della stessa Medaglia? - Prof. Maurizio Muscaritoli
10.20 Sessione 2 – La Malnutrizione in Ospedale e sul Territorio
Moderatori: Prof. Maurizio Muscaritoli - Dott. Valerio Filippo Profeta - Dott. Luigino De Berardis – Dott.ssa Tiziana Magnante
Malnutrizione in Ospedale e sul Territorio - Prof. Davide Grassi - Dott.ssa Claudia Savina
Un esempio di Modello di Gestione della Nutrizione Artificiale nella ASL 02 Lanciano-Vasto-Chieti - Dott. Pier Paolo Carinci
Un esempio di Modello di Gestione della Nutrizione Artificiale nella ASL Rieti - Dott.ssa Emma Giordani
11.20 Coffee break
11.40 La Regione Abruzzo e la Rete dei TARSiN – Dott.ssa Elena Alonzo
Moderatore: Dott.ssa Manuela Di Virgilio
12.00 Sessione 3 – Migliorare l’Outcome nei pazienti a Rischio di Malnutrizione
Moderatori: Dott. Maurizio Brucchi - Dott. Carlo D’Ugo - Dott.ssa Maddalena Paolini
Il Peso della Comorbidità Nutrizionale nel Paziente Oncologico - Il Protocollo del PO Giulianova - Dott.ssa Giada Cortese – Dott.ssa Laura Iezzi
Il Peso della Comorbidità Nutrizionale nel Paziente Chirurgico - Il Protocollo ERAS del PO di Giulianova - Dott.ssa Federica Piccione
Il Peso della Comorbidità Nutrizionale nel Paziente Critico - PreAbilitazione Multimodale - Dott. Antonio Di Pompeo
13.30 Light lunch
14.45 Sessione 4 – Aspetti Metabolico-Nutrizionali in Medicina Interna
Moderatori: Prof. Nicolantonio D’Orazio - Dott. Francesco Delle Monache - Dott. Gianserafino De Gregori
Fenotipi Metabolici: Prevenzione e Rischio - Prof.ssa Laura Di Renzo
Epatopatia Non Virale: Lo Stato dell’Arte - Dott. Fabrizio Narcisi
Malnutrizione per Difetto e per Eccesso nel paziente Nefropatico - Dott.ssa Annamaria D’Ostilio
15.45 Sessione 5 - Aspetti Metabolico-Nutrizionali e Invecchiamento
Moderatori: - Prof. Maurizio Muscaritoli - Dott.ssa Marina Taus - Prof. Alessio Molfino
Obesità Osteo-Sarcopenica - Dott. Paolo Orlandoni
Demenza e Disfagia - Dott. Carmine Tomasetti
Lesioni da Pressione e Deficit Nutrizionale - Dott.ssa Federica Piccione - Dott. Federico Paniccia
17.00 Nutriaperitivo
17.20 Sessione 6 – Nutrizione Clinica
Moderatori: Prof.ssa Ester Vitacolonna - Dott. Paolo Orlandoni - Dott. Giandomenico Pinto
Malnutrizione e Prognosi nel Malato Oncologico - Prof. Maurizio Muscaritoli
Interventi Nutrizionali nella Malnutrizione per Eccesso - Prof.ssa Maria Teresa Guagnano
Indicazioni alla Prescrizione della Nutrizione Enterale e Parenterale - Dott.ssa Marina Taus
Tolleranza Enterale nel Paziente Critico e Neurologico - Prof. A Laviano
18.45 Chiusura lavori
19.00 Questionario ECM
INFORMAZIONI GENERALI
Responsabile scientifico: Dott.ssa Claudia Savina - Dirigente Medico CRR Fisiopatologia Nutrizione
Crediti ECM: 8 - 100 partecipanti
Iscrizioni su www.eventiecongressi.it/aslteramo entro il 6 ottobre 2023
L’evento è accreditato ECM per le figure di farmacista pubblico del ssn; farmacista territoriale; farmacista di altro settore; biologo; psicologo (psicoterapia; psicologia); medico chirurgo (allergologia ed immunologia clinica; angiologia; cardiologia; dermatologia e venereologia; ematologia; endocrinologia; gastroenterologia; genetica medica; geriatria; malattie metaboliche e diabetologia; malattie dell'apparato respiratorio; malattie infettive; medicina e chirurgia di accettazione e di urgenza; medicina fisica e riabilitazione; medicina interna; medicina termale; medicina aeronautica e spaziale; medicina dello sport; nefrologia; neonatologia; neurologia; neuropsichiatria infantile; oncologia; pediatria; psichiatria; radioterapia; reumatologia; cardiochirurgia; chirurgia generale; chirurgia maxillo-facciale; chirurgia pediatrica; chirurgia plastica e ricostruttiva; chirurgia toracica; chirurgia vascolare; ginecologia e ostetricia; neurochirurgia; oftalmologia; ortopedia e traumatologia; otorinolaringoiatria; urologia; anatomia patologica; anestesia e rianimazione; biochimica clinica; farmacologia e tossicologia clinica; laboratorio di genetica medica; medicina trasfusionale; medicina legale; medicina nucleare; microbiologia e virologia; neurofisiopatologia; neuroradiologia; patologia clinica (laboratorio di analisi chimico-cliniche e microbiologia); radiodiagnostica; igiene, epidemiologia e sanità pubblica; igiene degli alimenti e della nutrizione; medicina del lavoro e sicurezza degli ambienti di lavoro; medicina generale (medici di famiglia); continuità assistenziale; pediatria (pediatri di libera scelta); scienza dell'alimentazione e dietetica; direzione medica di presidio ospedaliero; organizzazione dei servizi sanitari di base; audiologia e foniatria; psicoterapia; cure palliative; epidemiologia; medicina di comunità; medicina subacquea e iperbarica); assistente sanitario; infermiere pediatrico; fisioterapista; infermiere; dietista;
In caso di esubero delle richieste di partecipazione, verrà considerata l’attinenza dei profili professionali rispetto alle tematiche del convegno.
Per informazioni: Studio Eventi & Congressi - 0872713586
Con il contributo incondizionato di:
